YOSHIDA KITCHEN‘S は、現在準備中です。
YOSHIDAKappouのデザートのスペシャリテである
チーズテリーヌの専門店。
健康効果のある日本の食材を使用した
和モダンスィーツ。
ベイクドでもレアでもない
全く新しい最高の口当たり。
スクエアチーズケーキすなわちチーズテリーヌ
是非ご賞味下さい。
チーズテリーヌへのこだわり
サワークリーム等余計なもの不使用
乳本来の美味しさを追及するため酪農大国オーストラリア産の生乳から作られたきめ細かく滑らかな食感のクリームチーズだけを100％使用
濃厚なミルク感と酸味がバランス良くとろけるような口あたりをお楽しみいただけます。
小麦粉一切不使用のグルテンフリースィーツ
グルテンフリーとは元々小麦が原因となる疾患を持つ人向けの食事法です。
当店のチーズテリーヌはクリームチーズと生クリームだけを使用しているのでパサつかずしっとり濃厚に仕上がっております。
大事な人に安心して食べてもらえる原材料
『子供や大事な人に安心して食べてほしい』
この思いを基にチーズ以外の原材料は国産のみ使用
保存料、添加物不使用にこだわっています。
店主の思いがこもったチーズテリーヌです。
商品一覧
Ｑ＆A
Q．再冷凍できますか？
A．食べ切れず、もう一度冷凍することは可能です。
初回の解凍時に「半解凍」の状態で切り分け、再度冷凍するようにしてください。
なお、初回の解凍状態により変化する可能性がございますのでご注意いただきたいです。
なお、必ず冷蔵庫でゆっくり解凍していただきますようお願いいたします。
Q．どうしたらケーキを綺麗に切れますか？
A．切り方のご案内
・包丁を沸騰したお湯に浸す（しっかり温度を上げます）
・包丁の水気をとる
・まっすぐ下に一気に切る（刃の温度が下がらないように）
・刃は毎回綺麗にする
※詳細はパンフレットに記載がありますので参考にされてください
Q．領収書は発行できますか？
A．確定申告時などでも、クレジットカード明細での対応が可能なため、基本的にはクレジットカード明細での対応をお願いしております。
Q．チーズテリーヌの賞味期限はどのくらいありますか？
A．ケーキの賞味期限は製造から冷凍で1ヶ月となっております。
冷蔵庫内での1週間の保存でも食中毒菌は検出されておりませんが
風味が落ちる為解凍後はお早めにお召し上がりください。
Q．抹茶チーズケーキの黒い斑点はなんですか？
A．福岡県八女産の厳選した抹茶を使用している為、抹茶の旨味が溜まり濃緑を通り越し、黒く発色する場合がございます。
味には問題ございません。安心してお召し上がり下さい。
系列店舗紹介
本店 YOSHIDA Kappou
現代和食をテーマにした新しいスタイルのKappou店
福岡県北九州市小倉北区馬借２-1-22エイトピア花房1F
TEL093‐521-5125 予約専用080‐4443‐5125
二号店 現代居酒屋 コ吉田
YOSHIDAKappouのテーマを気軽に楽しめる現代居酒屋
福岡県北九州市八幡西区熊手１-1-28-1F
TEL093-980-1919 予約専用080‐4852-1919
四号店 真空肉工房 吉田
YOSHIDAKappouのメインディッシュのスペシャリテ真空低温肉の販売専門店
福岡県北九州市八幡西区熊手2-1-3 フジトビル1F-B
TEL093-631-1707 FAX093‐647‐0675